La Tour Fabienne 2016


Syrah 40% 
Mourvèdre 15%
Grenache Noir 15%
Cinsault 30%

Vin biologique

Au premier coup d’oeil, la couleur donne à ce rosé l’image d’un fruit bien mûr que l’on aime croquer. Mais avant on le touche, on le sent, puis on se lance à pleine bouche. L’impression juteuse et sucrée s’accompagne d’un doux frisson des lèvres. Les saveurs du fruit se confirment dans une impression sapide.
Etait-ce un fruit ou du rosé?